李少霖自 1987 年已加入香港管弦樂團,也自 1988 年起在、香港中文大學、香港浸會大學、香港教育學院任教,同
時指揮香港演藝學院青年交響樂團至2013 年及在香港浸會大學擔任部分時間講師。

李氏自少年時代已活躍於香港樂壇, 1978 年加入香港青年交響樂團,於 1979 及 1980 年兩個夏天隨團到英國、法國和澳洲獻藝。他一直擔任該團的圓號首席,直至 1983 年入讀香港演藝學院才離任。他曾贏過不少獎項,包括在 1983 至 1985 年連續三年取得皇家香港賽馬會獎學金,並於 1985 年獲麥理浩夫人獎,到加拿大的班夫藝術學院深造。

李氏是亞太區內甚活躍的圓號手和教師。他曾有過多次輝煌的演出,其中一次是於聖馬田室樂團訪港時加入表演;又於 1994 至 1995 年代表香港管弦樂團,到日本福岡參與亞洲友誼音樂會的演出。以及最近期 2015 年 11 月在韓國釜山擧行的世界愛樂管弦樂團擔任圓號首席。他經常參與錄音室的音樂錄音,並為電台和電視台錄製音樂欣賞節目。