​關尚峰於2009年以優異成績畢業於香港演藝學院，主修雙簧管並副修英國管，師承姚桑琳先生。於2011年關氏在德國卡斯魯特國立高等音樂學院再以優異成績畢業，獲頒音樂碩士並師承Thomas Inderműhle教授，及後在2013年獲香港管弦樂團聘為英國管樂手。除了在港樂中演奏雙簧管及英國管外，關尚峰亦曾於新加坡管弦樂團中演出。自2016年同時任教於香港中文大學及香港演藝學院。